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aktualisiert am 17. April 2024

ISBN 9783868530285

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978-3-86853-028-5, Reihe Lebensmittelchemie

Nils Hinrichsen
Synthese und Analytik von Furanfettsäuren

151 Seiten, Dissertation Universität Hamburg (2009), Softcover, A5

Zusammenfassung / Abstract

Abstract / Leseprobe auf Anfrage verfügbar