Datenbestand vom 29. November 2024
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aktualisiert am 29. November 2024
978-3-86853-617-1, Reihe Lebensmittelchemie
Nicole Tanz Positionelle O- und S-Isotopenanalysen an Lebensmitteln und deren Inhaltsstoffen beim Nachweis einer illegalen Tiermehlverfütterung und bei der Optimierung der Herkunftsbestimmung
125 Seiten, Dissertation Technische Universität München (2010), Softcover, A5